Sałatka z tuńczyka

Nie jadłam jej bardzo dawno, ale odkąd zaserwowała mi ją przyjaciółka, chodziła za mną non stop. Absolutny imprezowy klasyk, idealna na śniadanie czy kolację. No i jest błyskawiczna w przygotowaniu. Myślę, że surowy kalafior zamiast ryżu konjac też super się sprawdzi.
Jak ktoś zamierza napisać, że kukurydza nie jest keto to ostrzegam, będą bany! 😂

Sałatka z tuńczykiem

200g ryżu konjac
Puszka tuńczyka w oliwie (130g po odsączeniu)
Mała puszka kukurydzy (140g po odsączeniu)
1 średnia cebula (90g)
140g majonezu
3 jajka
Sól, pieprz

Jajka ugotować na twardo i pokroić, drobno posiekać cebulę. Ryż, kukurydzę i tuńczyka odsączyć. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić solą i duuuużą ilością pieprzu.

MAKRO: 1739kcal 58B 154T 27W

Leave a Comment