Serowa pizza z jalapeno i chorizo

Serowa pizza z jalapeno i chorizo
1 jajko
35g majonezu
100g startego cheddara (75g do ciasta, 25g na wierzch)
20g chorizo
1/2 jalapeño
1/4 cebuli
Łyżka-dwie sosu pomidorowego*
Sól, ostra papryka
Jajko, majonez i 75g cheddara wymieszać, doprawić solą i ostrą papryką.
Rozsmarować na woskowanym papierze do pieczenia i piec ok 15 minut w 180°C.
Wszystkie dodatki pokroić w plasterki.
Podpieczony spód przerzucić na deskę do krojenia, wierzchem do dołu. Odkleić papier i przenieść odwrócony spód z powrotem na blachę.
Posmarować sosem pomidorowym, posypać pozostałym serem i dodatkami. Zapiekać do rozpuszczenia sera i podpieczenia składników ok 10 minut.
Makro: 721kcal 38B 62T 4W
*nie wliczony w makro

Leave a Comment