Camembert w boczku z balsamicznymi truskawkami
Na 1 porcję:
120G serek camembert
50G surowego wędzonego boczku w cienkich plasterkach
100G truskawek
Łyżeczka octu balsamicznego
Świeżo mielony pieprz
Bazylia lub mięta
Camemberta zawinąć w plasterki boczku i grillować na małym ogniu po ok 5 minut z każdej strony.
Truskawki umyć, odszypułkować i pokroić w plasterki.
Gdy serek będzie gotowy dodać do nich ocet balsamiczny i kilka „młynków” pieprzu.
Camemberta wyłożyć na talerz, obsypać truskawkami, udekorować wybranymi ziołami, opcjonalnie także glassą balsamiczną (uwaga, cukier!)
MAKRO: 627kcal 32B 52T 7W