Bób z kurkami

Na 1 porcję

200g bobu

150g kurek

30g masła

50g wędzonego boczku w plastrach

Koperek

Sól

Bób ugotować w osolonym wrzątku do miękkości (3-5-10 minut, zależy od Waszych preferencji i tego czy bób jest młody czy starszy), odcedzić, wrzucić do zimnej wody i obrać z łupinek.

Boczek wysmażyć na suchej patelni na chrupiące go chipsa.

Zdjąć z patelni, do wytopionego tłuszczu dodać masło i na rozgrzane wrzucić oczyszczone kurki.

Smażyć kilka minut, dodać bób I posiekany koperek. Lekko posolić.

Wyłożyć na talerz, posypać pokruszonym boczkiem

MAKRO:598kcal 26B 42T 27W