Ciepła sałatka z bobu

Bez mięsa • Sałatki | 1 lipca, 2020
150g ugotowanego, obranego bobu
30g masła
Sok z cytryny (do smaku u mnie łyżeczka)
2 ząbki czosnku
Łyżka posiekanego koperku
Pieprz
25g fety
30g pomidorków koktajlowych
Masło rozpuścić w rondelku, dodać posiekany czosnek, koperek i chwilę podgrzać. Wrzucić bób, przyprawić pieprzem i razem przesmażać chwilę, aż bób będzie ciepły.
Wyłożyć na talerz, posypać pokruszoną fetą, pokrojonymi pomidorkami i koperkiem.

Leave a Comment