Jajka zapiekane w kokilce z sałatką z awokado

Składniki:
50g boczku
10g masła
14g salami
30g gorgonzoli
30ml kremówki
3 jajka
Sól i pieprz

Boczek wysmażyć na chrupko, na koniec dodać masło (żeby się rozpuściło), salami pokroić w kostkę, ser porwać na drobne kawałeczki, wszystko wymieszać z roztrzepanymi jajkami i przyprawić

Piec ok.20 minut w 180C

Sałatka:
1 dojrzałe awokado
1 mała cebulka
Ząbek czosnku
Chili
Sok z cytryny
Sól i pieprz

Awokado pokroić, dodać posiekaną cebulkę, chili i czosnek. Skropić sokiem z cytryny, doprawić, wymieszać

Makro:251kcal 21T 3B 9W

Cały przepis: 970kcal 83T 35B 13W

Leave a Comment