Krewetki rozmrozić, oczyścić i osuszyć. Chorizo i czosnek pokroić w plasterki.
Chili i natkę posiekać.
Na patelni rozgrzać masło z oliwą, wrzucić plasterki czosnku i usmażyć na chrupiące chipsy (uwaga, lepiej pilnować, dosyć szybko się palą!). Zdjąć z patelni, wrzucić na nią plasterki chorizo, chwilę przesmażyć.
Dodać krewetki, chili i natkę. Doprawić odrobiną soli i pieprzu, smażyć dosłownie dwie minutki, żeby krewetki złapały temperaturę.
Wyłożyć na talerz, posypać chipsami z czosnku i dodatkową natką pietruszki.
