Kurczak w szpinakowo-serowym sosie

1 średnia cebula (70g)
60g masła
4 ząbki czosnku (15g)
120g camemberta
80g gorgonzoli
400g szpinaku
500g piersi z kurczaka
Łyżka smalcu
200g śmietanki 30%
Sól i pieprz

Na maśle usmażyć cebulę i czosnek, dodać szpinak, sery i śmietankę, dusić aż wszystko się rozpuści. Doprawić solą i pieprzem

Kurczaka przyprawić (pieprz, sól, papryka ostra) i usmażyć na łyżce smalcu

Można podzielić i na 4 porcje zależy na co komu bilans pozwala 🙂

Uwaga, dużo białka!

Leave a Comment