Maślane puree z selera

200g selera
40g masła
25g śmietany 18%
Sól

Selera pokroić w drobną kostkę, wrzucić do rondelka z masłem i szczyptą soli. Dusić około 15 minut, pod przykryciem na małym ogniu aż seler będzie miękki.
Zblendować dodając śmietanę, opcjonalnie rozrzedzić dodając troszkę gorącej wody – to pozwoli Wam też zmiksować je bardziej gładko.

MAKRO: 425kcal 4B 28T 16W net