Skip to content
Prosta pasta z ostrych papryczek1,5kg ostrych papryczek1/4 szklanki wodyGłówka czosnku1/3 szklanki oleju lub oliwy1 łyżka soli3 łyżki cukruPapryczki pokroić byle jak, podlać wodą i dusić do miękkości, około 15 minut.Dodać obrane ząbki czosnku, olej, sól i cukier i dusić jeszcze chwilę.Całość zblendować, przełożyć do czystych (najlepiej wyparzonych i suchych) słoiczków.Gotowe pasteryzować 10-15 minut.Przygotujcie słoiczki o łącznej pojemności ok 900ml 🙂 