Ryż konjac z warzywami

Ryż konjac smażony z warzywami
200g ryżu konjac
50g marchewki
50g mrożonego groszku
50g cebuli
Duży ząbek czosnku
Kawałek imbiru
2 łyżki oleju sezamowego
1 łyżka sosu sojowego
Szczypiorek
Sól, chili
Ryż wypłukać i odsączyć.
Marchewkę i cebulę pokroić w drobną kostkę.
Imbir i czosnek obrać i posiekać.
Na rozgrzanym oleju sezamowym zeszklić cebulę z marchewką, imbirem i czosnkiem. Dodać groszek i makaron i przesmażać kilka minut aż groszek się rozmrozi.
Doprawić całość sosem sojowym, opcjonalnie solą i chili. Podawać z posiekanym szczypiorkiem
Makro: 216kcal 6B 13T 15W

Leave a Comment