Ostatnio przeprosiłam się z BPC, więc do drugiego posiłku wrzucam sporo warzyw.
Taka sałatka co prawda dostarczy 20G węglowodanów, ale również witaminy, mikroelementy i błonnik. No i to na prawdę ostatni dzwonek dla pomidorów 🙁
1 sałata rzymska baby (150G)
4 pomidorki koktajlowe
1/2 awokado
1/2 małej cebulki
1/2 czerwonej papryki
2 łyżki masła klarowanego z czosnkiem i pietruszką
1/2 piersi z kurczaka (100G)
Sól, pieprz
Sos sriracha majo:
50G majonezu
1 łyżeczka srirachy
1 łyżeczka soku z cytryny
Papryka lekko podpieczona z odrobiną masła klarowanego, na reszcie usmażony kurczak. Wszystkim co zostało na patelni polewamy sałatę ofc. Sosu nie widać ale to moja ulubiona wersja majonezu ostatnio 😉
MAKRO: 810kcal 27B 68T 20W