Ciasto:
110g cheddara (lub innego startego sera)
50g serka kremowego
1 jajko
1 łyżka mąki lnianej
Sól
Sery rozpuścić (można w mikrofalówce, na małym ogniu na patelni albo w kąpieli wodnej), dodać jajko, mąkę, szczyptę soli, opcjonalnie jakieś zioła i szybko wymieszać.
Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, rozwałkować i popiec ok 10 minut w 200°C
Dopiero pozniej wyłożyć sos, ser i dodatki, zapiekać jeszcze 5-10 minut 🙂
U mnie wyszła dość ciemna, nie tak ładnie szaro brązowa jak u ciebie 🙁 Ale i tak była pyszna, dzięki za przepis
Pewnie to kwestia mąki, może moja była z jaśniejszego lnu? Cieszę się, że smakowała 🙂