Jeśli znudziły Wam się tradycyjne śledzie, to może wypróbujecie tą, ciekawą wersję 🙂
200g płatów śledzi solonych
100g ogórków konserwowych
1 szalotka (ok 40g)
100ml oleju ( neutralnego)
2 łyżeczki soku z cytryny
1 łyżeczka curry w proszku

Śledzie wymoczyć jeśli są za słone, pokroić w ukośne paski. Korniszony w plasterki a szalotkę w półtalarki. W misce wymieszać olej z curry i sokiem z cytryny, dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na co najmniej kilka godzin
MAKRO : 1378kcal 131T 40B 6W
Po odsączeniu ok 80ml oleju : 681kcal 51T 40B 6W