Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę.
Wrzucić do rondelka z 25g masła i łyżeczką erytrolu. Dusić ok 15 minut aż jabłka się częściowo rozpadną. Na koniec dodać cynamon ( u mnie duuuużo, bo uwielbiam).
Do drugiego rondelka wrzucić opłukany i odsączony ryż konjac, śmietankę i 15g masła. Gotować od czasu do czasu mieszając aż śmietanka zredukuje.
Przełożyć do miseczki, na wierzchu ułożyć duszone jabłka.
