3 jajka L
40g sera ( u mnie bursztyn)
1 łyżka śmietanki 36%
25g masła
Po łyżeczce pietruszki, szczypiorku, koperku
Sól
Opcjonalnie 2 łyżki wody

Jajka roztrzepać ze śmietanką, solą, startym serem i ziołami. Opcjonalnie, jeśli masa jest zbyt gęsta dodać wody.
Masło rozgrzać na patelni, omlet smażyć jak tamago ( wylać cienką warstwę, gdy spód się zetnie zwinąć w rulon, zsunąć do boku i wylać kolejną partię, i tak do końca masy jajecznej).

MAKRO: 609kcal 33B 51T 2W